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Rotweine

Vier Vicariati Trentino Superiore DOC View larger

Vier Vicariati Trentino Superiore DOC Cavit

14,40 € tax incl.

Cavit

Farbe rubinrot, hell. Balsamischen noten, pflaume, brombeere und tabak. Der geschmack hat tolle balance: weich mit edlen tanninen, würzig und umhüllend im finale.

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Weingut Cavit
Region Trentino-Südtirol
Rebsorten und anlagen Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot.
Weinbereitung Die vinifizierung der cuvée (mischung der trauben) erfolgt nach der methode in rot mit mazeration von 13 - 14 tagen.
Reife Nach der gärung erfolgt der ausbau in barriques und reift in kleinen eichenfässern für 18 monate.
Bezeichnung Trentino Superiore DOC
Service-temperatur 18°/20°
Alkoholgehalt in %Vol 13,0
Kombinationen Pasta trocken, mit pikante saucen. Gegrilltem fleisch und gereiftem käse.

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Vier Vicariati Trentino Superiore DOC

Vier Vicariati Trentino Superiore DOC

Farbe rubinrot, hell. Balsamischen noten, pflaume, brombeere und tabak. Der geschmack hat tolle balance: weich mit edlen tanninen, würzig und umhüllend im finale.

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