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Rotweine

Valpolicella Classico D. O. C. View larger

Valpolicella Classico D.O.C. Il Valpo Buglioni

12,40 € tax incl.

Buglioni

Farbe leuchtendes rubinrot. Duft wohlriechend und intensiv nach kirsche und roten beeren. Geschmack: trocken und harmonisch, frisch und anhaltend, mit einer richtigen säure.

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Farbe leuchtendes rubinrot. Duft wohlriechend und intensiv nach kirsche und roten beeren. Geschmack: trocken und harmonisch, frisch und anhaltend, mit einer richtigen säure.

Wein verkosten jung, um in vollem umfang schätzen die frucht, frisch und großzügig. Begleitet sehr gut zu den wurstwaren der italienischen tradition, suppen, pasta-gerichte mit reis und nudeln. Passt auch zu meeresfrüchten, fisch und gegrilltem fleisch, auch weiße.

Weingut Buglione
Region Veneto
Rebsorten und anlagen 60% Corvina, 25% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Croatina Erzeugt.
Produktionsbereich Valpolicella
Weinbereitung Kelterung und abbeeren der trauben. Gärtemperatur: 26°C. Mazeration über 10 tage mit umpumpen und follature täglich. Fermentation malo-laktatazidose.
Reife Verfeinerung in stahl für 6 monate. Ruhezeit in der flasche für 2 monate vor der vermarktung Ertrag: 60 hl/Ha
Bezeichnung DOC
Service-temperatur 15°
Alkoholgehalt in %Vol 12.9
Kombinationen Begleitet sehr gut zu den wurstwaren der italienischen tradition, suppen, pasta-gerichte mit reis und nudeln. Passt auch zu meeresfrüchten, fisch und gegrilltem fleisch, auch weiße.

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Valpolicella Classico D.O.C. Il Valpo

Valpolicella Classico D.O.C. Il Valpo

Farbe leuchtendes rubinrot. Duft wohlriechend und intensiv nach kirsche und roten beeren. Geschmack: trocken und harmonisch, frisch und anhaltend, mit einer richtigen säure.

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