Amarone della Valpolicella Riserva DOCG Rocca Sveva
JAHRGANG:
2016
39,90 €
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Die handverlesenen Trauben werden mindestens 3 Monate trocknen gelassen. Der Mostwein beendet die Gärung in Stahlbehältern. Nach einer Reifung in großen Eichenfässern für mindestens 24 Monate wird er in der Flasche verfeinert
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Farbe: intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Bouquet: intensiv fruchtig mit Anklängen von Kirsche, Waldbeeren, Gewürzen und Schokolade
Geschmack: breit, warm und weich, mit einem harmonischen und samtigen Tannin, mit einer langen und angenehmen Persistenz
9 Artikel
Technische Daten
- Keller
- Rocca Sveva
- Region
- Venetien
- Rebsorten und anlagen
- 75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara
- Produktionsbereich
- Soave (VR)
- Weinbereitung
- Die handverlesenen Trauben werden mindestens 3 Monate trocknen gelassen. Der Mostwein beendet die Gärung in Stahlbehältern
- Reife
- Nach mindestens 24 Monaten Reifung in großen Eichenfässern wird er in der Flasche verfeinert.
- Weinbezeichnung
- Amarone della Valpolicella Riserva DOCG
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 15.0
- Service-temperatur
- 16° / 18°
- Kombinationen
- Ausgezeichnet zu rotem Fleisch, allen Arten von Wild, gereiftem Käse. Auch allein zu empfehlen, nach dem Essen oder als Meditationswein.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
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