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Artas - Primitivo Salento IGT Castello Monaci

22,40 €
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Artas, messapischer Fürst, der 413 v.

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Primitivo Spitzenklasse, in Reinheit aus Primitivo-Trauben gewonnen, die in den warmen und sonnigen Weinbergen rund um die Kellerei Castello Monaci angebaut werden, reift 6 Monate in kleinen Eichenfässern und 6 Monate in großen Fässern.

Anschließend wird er 6 Monate in der Flasche verfeinert. Er hat eine leuchtende und intensive rubinrote Farbe, ein gut ausgeprägtes und komplexes Aroma, mit ausgeprägten Noten von Waldbeeren in perfekter Harmonie mit süßen Balsamico-Noten und würzigen Aromen. Der Geschmack ist voll, warm, weich, sehr umhüllend, mit süßen und eleganten Tanninen.

Technische Daten

Keller
Burg der Mönche
Region
Apulien
Rebsorten und anlagen
100% primitiv
Produktionsbereich
Salice Salentino (LE)
Weinbezeichnung
Primitivo Salento IGT
Kapazität Der Flasche
750ml.
Alkoholgehalt in %Vol
16,5
Service-temperatur
18 ° / 20 °
Kombinationen
Gebratenes rotes Fleisch, Wild, Ziege und Käse mittlerer Reife.
Zubehör
Niemand

Besondere Bestellnummern

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