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Rotweine

B. S. T. Cabernet Sauvignon & Merlot Toscana I. G. T. View larger

B. S. T. Cabernet Sauvignon & Merlot Toscana I. G. T. Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari

9,30 € tax incl.

Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari

Genannt Baby-Super-Tuscan, weil sie, im gegensatz zu Senior-Super-Tuscan, werden nicht ausgebaut in holz, sondern in stahl, diese technik macht, angenehme weine, frisch und bereit zu trinken mit intensiven fruchtigen noten.

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Verkostung: purpurrot von guter intensität, die reflexe der jugend hell; in der nase rote frucht, brombeeren, johannisbeeren, pflaumen, leichte würze von tabak; im mund angenehm leichtgängig mit körper und struktur, duftenden, leicht tannin dilavante unterstreichen die lustige jugend
Auf dem tisch: alles, was in der farbe rot ist ideal für eine happy hour, originell und überraschend mit Neapolitanischer Pizza bis mediterrane gewürze, fleisch, finger-food und street food
Erste ernte: 2015
Service-temperatur: 15°C bis 18°C

Weingut Tenute Ambrogio und Giovanni Folonari
Region Toskana
Rebsorten und anlagen 55% Cabernet Sauvignon 45% Merlot
Produktionsbereich Passo dei Pecorai Greve im Chianti (FI)
Weinbereitung Die Trauben werden geerntet, wenn sie die perfekte Reife erreicht haben. Die Gärung bei 28 ° C und die Mazeration auf den Häuten erfolgt in Stahl
Reife Auch in Stahl zeichnet es sich durch sehr häufiges und sauerstoffhaltiges Dekantieren aus. Alterung: mindestens 2 Monate in der Flasche
Bezeichnung Toskana IGT
Service-temperatur 15 ° / 18 °
Kombinationen Neapolitanische Pizza mit mediterranen Belägen, Aufschnitt, Fingerfood und Street Food

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B. S. T. Cabernet Sauvignon & Merlot Toscana I. G. T.

B. S. T. Cabernet Sauvignon & Merlot Toscana I. G. T.

Genannt Baby-Super-Tuscan, weil sie, im gegensatz zu Senior-Super-Tuscan, werden nicht ausgebaut in holz, sondern in stahl, diese technik macht, angenehme weine, frisch und bereit zu trinken mit intensiven fruchtigen noten.

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