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Rotweine

Barolo Riserva Gabutti D. O. C. G View larger

Barolo Riserva Gabutti D. O. C. G Sordo

67,00 € tax incl.

Sordo

Weinberg gepflanzt in einem der gebiete definiert, die der ersten kategorie, für die hohen qualitativen merkmale der interessantesten und renommiertesten der gemeinde Serralunga d ' Alba.

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Schöne granatrote farbe, intensiv und tief, mit der anwesenheit von positiven, hellen reflexe rubine, die versprechen ein langes leben der evolution dieses weins. Perfekt brillant. Eine offensichtliche entwicklung von bögen und tränen, die fließen reibungslos an den wänden kristall-kelch, sind ein zeichen von großmut, struktur und kraft pur.

Zu streng, edel, wichtig, sehr breit und anhaltend. Sehr offen und frei. Empfinden wir zwischen den empfindungen robust, aber nicht aufdringlich von der eiche, der duft von reifen früchten und dem duft der blumen. Eine leichte anwesenheit von harz zur geltung, töne von süßen gewürzen und blätter pfirsich.

All' assaggio,nach dem ersten gefühl der intensiven hitze, zeigt sich die präsenz der tannine ist gut, dass neigen dazu, süß. Geschmack sehr ausgeprägten, typisch auf der erde. Sie bestätigen, sehr erweitert, die gerüche und die gefühle, die wir hatten wahrgenommen in der nase. Eine grosse struktur, harmonie und balance, gepaart mit einem langen abgang und komplexität, sind sicher voraussetzungen für eine glorreiche langlebigkeit.

Weingut Taub
Region Piemont
Rebsorten und anlagen 100% Nebbiolo
Produktionsbereich Serralunga d'Alba
Weinbereitung In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Reife Alterung: 6 Monate in Edelstahltanks Alterung: 24/48 Monate in großen großen Eichenfässern Alterung in der Flasche: Bis zu 5 Jahre
Bezeichnung Barolo Riserva DOCG
Service-temperatur 18 ° / 20 °
Alkoholgehalt in %Vol 14.0
Kombinationen Hervorragend zu Braten, Wild

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Barolo Riserva Gabutti D. O. C. G

Barolo Riserva Gabutti D. O. C. G

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