Brunello di Montalcino DOCG Val di Suga
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Intensiver rubinroter Wein mit würzigen Aromen von reifen roten Früchten. Vollmundiger Geschmack , weich und samtig , mit einem sehr anhaltenden Abgang.
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Intensiver rubinroter Wein mit würzigen Aromen von reifen roten Früchten. Vollmundiger Geschmack , weich und samtig , mit einem sehr anhaltenden Abgang.
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Technische Daten
- Keller
- Val di Suga
- Region
- Toskana
- Rebsorten und anlagen
- 100% Sangiovese
- Produktionsbereich
- Montalcino
- Weinbereitung
- In 100 hl Edelstahltanks; Mazeration von etwa 20 Tagen. bei einer konstant kontrollierten Temperatur von 30 ° C.
- Reife
- Gereift für ca. 36 Monate in slawonischen Eichenfässern und französischen Eichenfässern von 300 Lt des 2. und 3. Durchgangs. Verfeinerung in der Flasche: 12 Monate vor dem Inverkehrbringen.
- Weinbezeichnung
- Brunello di Montalcino DOCG
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 14,5
- Service-temperatur
- 18 ° / 20 °
- Kombinationen
- Ideal zu rotem Fleisch, Wild und mittelreifem Käse
- Zubehör
- Niemand
Besondere Bestellnummern
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