Cabernet Franc IGP Belcorvo
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Rubinroter Wein mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt sich die für die Rebe typische Kräuternote mit Aromen von Brombeere, Himbeere und dem würzigen Duft von Tabak. Im Mund ist er würzig, harmonisch, mit guter Struktur, anhaltend und mit einem angenehm tanninhaltigen Abgang. Er passt am liebsten zu Gerichten mit rotem Fleisch und gereiftem Käse. Bei einer Temperatur von 18-20°C servieren.
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Technische Daten
- Keller
- Belcorvo
- Region
- Venetien
- Rebsorten und anlagen
- 100 % Cabernet Franc
- Produktionsbereich
- Bibano (TV)
- Weinbereitung
- Sanftes Pressen mit pneumatischen Pressen. Klassische Rotweinvinifikation mit Gärung bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen in Stahl.
- Reife
- Alterung in Stahl
- Weinbezeichnung
- Cabernet Franc g.g.A
- Alkoholgehalt in %Vol
- 13.0
- Service-temperatur
- 18°/20°
- Kombinationen
- Hervorragend zu ersten Gängen mit Fleischsaucen, gegrillten Fleischgerichten und mittelreifem Käse.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
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