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Eine alte Sorte, die Ende des 19. Jahrhunderts in Venetien ankam und in der Gegend von Treviso, wo sie fälschlicherweise Cabernet Franc hieß, ihre bevorzugte Heimat fand.
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Es drückt sich mit einem charakteristischen Kräuterduft aus, der durch Noten von schwarzem Pfeffer und Beeren erweitert wird. Wein mit einer starken Persönlichkeit, nach Geschmack frisch, herzhaft und mit einer langen geschmacksgeruchlichen Beständigkeit.
Weingut | Cecchetto |
Region | Venetien |
Rebsorten und anlagen | Carmenère |
Produktionsbereich | Tezze di Piave und Motta di Livenza (TV) |
Weinbereitung | Rote Weinbereitung mit Mazeration für 8 Tage ausgewählter und gut reifer Trauben |
Bezeichnung | IGT delle Venezie |
Alkoholgehalt in %Vol | 12.0 |
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