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Rotweine

Casara Roveri Merlot Colli Berici DOC View larger

Casara Roveri Merlot Colli Berici DOC Dal Maso

20,80 € tax incl.

Dal Maso

Die hellen, sonnigen Hänge der Berici Hills garantieren ideale Bedingungen für unseren „Casara Roveri Merlot“. Die tonigen, fruchtbaren und warmen Böden beleben einen fruchtigen und konzentrierten Wein mit einem hervorragenden Alterungspotential von bis zu 10 Jahren. Casara Roveri ist ein Wein von großer Kraft, samtig, intensiv und voll.

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Die Noten von reifen Früchten werden von Kräuteraromen und vollmundigen, aber samtigen Tanninen begleitet, die eine angenehm komplexe Struktur bilden.

Intensive rubinrote Farbe. Sortenreicher Duft nach Blaubeeren und Blumen mit einer angenehmen Vanillenote. Weicher und samtiger Geschmack mit einer Fülle von süßen und eleganten Tanninen. Alterungspotential 8-10 Jahre.

Weingut Aus dem Maso
Region Venetien
Rebsorten und anlagen 100% Merlot
Produktionsbereich Alonte, im Herzen des Doc Colli Berici-Gebiets
Weinbereitung Kurzbeschreibung: Destemming gefolgt von 12 Tagen. der Beständigkeit auf den Häuten in Bottichen von 50Hl. offen, mit 6 täglichen Stanzen.
Reife Verfeinerung in der Flasche für ca. 5 Monate. Abfüllzeit - April-Mai des zweiten Jahres nach der Ernte.
Bezeichnung Merlot Colli Berici Doc
Service-temperatur 16 ° / 18 °
Alkoholgehalt in %Vol 14.5
Kombinationen Hervorragend zu Bigoli mit Entensauce, Hasensuppe, Sorana-Eintopf mit Pilzen, Ente mit Kastanien, gebackene Waldschnepfe

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Casara Roveri Merlot Colli Berici DOC

Casara Roveri Merlot Colli Berici DOC

Die hellen, sonnigen Hänge der Berici Hills garantieren ideale Bedingungen für unseren „Casara Roveri Merlot“. Die tonigen, fruchtbaren und warmen Böden beleben einen fruchtigen und konzentrierten Wein mit einem hervorragenden Alterungspotential von bis zu 10 Jahren. Casara Roveri ist ein Wein von großer Kraft, samtig, intensiv und voll.

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