Rotweine
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CDV BRUTROSSO Lambrusco di Sorbara D. O. C. Spumante Brut Klassische Methode Cantina Della Volta
9,90 € tax incl.
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Der Lambrusco di Sorbara Spumante D. O. C. entsteht aus den besten trauben von Lambrusco di Sorbara wein, der in reinheit. Der wein erfolgt die nachgärung in der flasche, nach der traditionellen methode.
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In der farbe rubinrot, hell, mit ketten perlage fein und ununterbrochen, merkmale der Klassischen Methode. In der nase auftreten, einladende düfte von himbeeren und erdbeeren mit saftigen gemischt mit faszinierenden noten von zitrusfrüchten. Am gaumen tritt entschieden, von authentischen Sorbara, dann weitet sich mit einem reichen fruchtigen aromen. Finale angenehm, gute persistenz, gute balance zwischen säure und würze, schließen sauber.
| Weingut | Cantina Della Volta |
| Region | Emilia Romagna |
| Rebsorten und anlagen | 100% Lambrusco di Sorbara |
| Produktionsbereich | Bomporto (MODENA) – Italien |
| Weinbereitung | Der wein erfolgt die nachgärung in der flasche, nach der traditionellen methode. Die flaschen gelagert werden, bei einer konstanten temperatur von 12°C für einen zeitraum von 9 monaten. |
| Reife | Nach dem rémuage und nächsten dégorgement erfolgt mit der zugabe des liqueur d ' expédition und die verpackung. |
| Bezeichnung | Lambrusco di Sorbara DOC |
| Service-temperatur | 8°/10° |
| Alkoholgehalt in %Vol | 12,5 |
Verkauf!
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