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Rotweine

Cosmino Rosso IGT Marken View larger

Cosmino Rosso IGT Marken Il Pollenza

20,60 € tax incl.

Il Pollenza

Wein mit einer tiefen rubinroten Farbe und einem intensiven Geschmack im Glas. In der Nase Düfte von dunklen Früchten über Gewürze bis hin zu Tabak mit einer pflanzlichen Note, die das Bouquet harmonisiert. Der Geschmack hat einen energetischen Geschmack in der Gerbstoffstruktur, warm, vollmundig und mit einer langen Beständigkeit. Gibt einen tiefen Verschluss.

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Weingut Das Pollenza
Region Marken
Rebsorten und anlagen 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet franc
Produktionsbereich Tolentino - Macerata
Weinbereitung Die trauben werden manuell mit auswahl der trauben auf dem tisch zu sortieren. Die gärung erfolgt in tanks von zement gebunden, bei einer temperatur von 28°C.
Reife Reifung 12 monate in barriques und tonneaux, teils gebrauchte. Verfeinerung 18 monate in der flasche
Bezeichnung Rot IGT Marche
Service-temperatur 16°/18°
Alkoholgehalt in %Vol 14.5
Kombinationen Passt perfekt zu rotem fleisch, ist sehr gut mit gulasch, kalbfleisch und pilzen.

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Cosmino Rosso IGT Marken

Cosmino Rosso IGT Marken

Wein mit einer tiefen rubinroten Farbe und einem intensiven Geschmack im Glas. In der Nase Düfte von dunklen Früchten über Gewürze bis hin zu Tabak mit einer pflanzlichen Note, die das Bouquet harmonisiert. Der Geschmack hat einen energetischen Geschmack in der Gerbstoffstruktur, warm, vollmundig und mit einer langen Beständigkeit. Gibt einen tiefen Verschluss.

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