Der Amarone-Teil von Valpolicella DOCG 2013 Small
61,50 €
Bruttopreis
Visuelle Analyse: Rubinrote Farbe mit leicht granatroten Reflexen.
Geruchsanalyse: Die Nase öffnet sich mit Noten von reifen Früchten, die an Kirsche und Himbeere erinnern, und mit Noten von Minze, die sich mit der Würze von Holz vermischen.
Geschmacksanalyse: Im Mund verschmilzt die wichtige alkoholische Note mit einer eleganten Struktur. Die Süße der Frucht kehrt zurück, kombiniert mit Noten von Tabak und Lakritze. Es gipfelt in einem dichten und fruchtigen Abgang mit einer langen geschmacklichen und olfaktorischen Persistenz.
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Technische Daten
- Keller
- Die Kleinen
- Region
- Venetien
- Rebsorten und anlagen
- Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Molinara und Croatina aus dem Monte La Parte Cru.
- Produktionsbereich
- Parona di Valpolicella VR
- Weinbereitung
- Die natürliche Trocknung dauert mehr als 100 Tage mit einem daraus resultierenden Gewichtsverlust von bis zu 35 %.
- Reife
- Der Monte La Parte Cru zeichnet sich durch einen größeren Kalksteinaufschluss als in den anderen Bereichen aus, was ihn perfekt für große strukturierte Weine macht.
- Weinbezeichnung
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 14.5
- Service-temperatur
- 16 ° / 18 °
- Kombinationen
- Strukturierter Wein, passt perfekt zu ersten Gängen mit Fleischsaucen, ideal zu wichtigen Gerichten wie rotem Fleisch und Wild
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
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