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Der Amarone-Teil von Valpolicella DOCG 2013 Small

61,50 €
Bruttopreis

Visuelle Analyse: Rubinrote Farbe mit leicht granatroten Reflexen.
Geruchsanalyse: Die Nase öffnet sich mit Noten von reifen Früchten, die an Kirsche und Himbeere erinnern, und mit Noten von Minze, die sich mit der Würze von Holz vermischen.
Geschmacksanalyse: Im Mund verschmilzt die wichtige alkoholische Note mit einer eleganten Struktur. Die Süße der Frucht kehrt zurück, kombiniert mit Noten von Tabak und Lakritze. Es gipfelt in einem dichten und fruchtigen Abgang mit einer langen geschmacklichen und olfaktorischen Persistenz.

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Menge
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Technische Daten

Keller
Die Kleinen
Region
Venetien
Rebsorten und anlagen
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Molinara und Croatina aus dem Monte La Parte Cru.
Produktionsbereich
Parona di Valpolicella VR
Weinbereitung
Die natürliche Trocknung dauert mehr als 100 Tage mit einem daraus resultierenden Gewichtsverlust von bis zu 35 %.
Reife
Der Monte La Parte Cru zeichnet sich durch einen größeren Kalksteinaufschluss als in den anderen Bereichen aus, was ihn perfekt für große strukturierte Weine macht.
Weinbezeichnung
Amarone della Valpolicella DOCG
Kapazität Der Flasche
750ml.
Alkoholgehalt in %Vol
14.5
Service-temperatur
16 ° / 18 °
Kombinationen
Strukturierter Wein, passt perfekt zu ersten Gängen mit Fleischsaucen, ideal zu wichtigen Gerichten wie rotem Fleisch und Wild
Zubehör
Niemand
Allergene
Enthält Sulfite

Besondere Bestellnummern

Der Amarone-Teil von...

61,50 €
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