Rotweine
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Die Riesen Rosso IGT Valle del Tirso Nieddera Contini
23,90 € tax incl.
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Es ist ein Cru aus einem einzigen weinberg in der Sinis. Der Nieddera ist eine rebsorte von antiken ursprungs, deren verbreitung beschränkt sich auf die niedrige Tal des Tirso und Sinis. Von intensive Rubinrote farbe mit schattierungen granaten.
Der Duft ist große haus bietet elegant eingerichtete und komplexität, balsamico und zart würzig, intensiv, mit leichtes, gut definiert und noten von roten beeren. Der Geschmack ist dick und süß, weich, mit noten von roten früchten, leicht würzig. Er passt gut zu großen braten, wild und käse lecker und würzig.
| Weingut | Contini |
| Region | Sardinien |
| Rebsorten und anlagen | Nieddera 85%, lokale sorten 15%. |
| Produktionsbereich | Valle del Tirso |
| Reife | Ausbau in Tonneau-und barrique für 10 monate. |
| Bezeichnung | Valle del Tirso IGT |
| Service-temperatur | 16°/18° |
| Alkoholgehalt in %Vol | 14,5 |
| Kombinationen | Zu braten und schmorbraten, aber auch zu gereiftem käse |
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