DJJ Südtiroler DOC Merlot Riserva Niklas
50,40 €
Bruttopreis
Eine Hommage an ein außergewöhnliches Territorium, ein Wein aus Dankbarkeit und gewidmet den Winzern Josef und Johanna Sölva, die 2011 den Staffelstab an ihren Sohn Dieter Sölva übergaben. Ein charismatischer und ranato Wein.
Farbe: intensives Rubinrot
Nase: aufwendige Noten von reifen Früchten und Brombeeren, umschmeichelt von leichten Holznoten.
Geschmack: Vollmundig, mit einer starken Tanninstruktur.
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Technische Daten
- Keller
- Niklas
- Region
- Trentino-Südtirol
- Rebsorten und anlagen
- 100% Merlot
- Produktionsbereich
- Prutznai
- Weinbereitung
- 24 Tage Gärung in offenen Stahltanks mit häufigen Bewegungen des Mostes.
- Reife
- Malolaktische Gärung in Holzfässern und anschließende Reifung in Barriques für 18 Monate.
- Weinbezeichnung
- Südtiroler DOC
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 15.0
- Service-temperatur
- 18 ° / 20 °
- Kombinationen
- Idealer Wein zu Wild und rotem Fleisch.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
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