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Rotweine

Dolcetto d ' Alba D. O. C. View larger

Dolcetto d ' Alba D. O. C. Sordo

9,60 € tax incl.

Sordo

Sie muss die besondere zusammensetzung des bodens der Langhe, reich an mineralischen salzen, wenn der Dolcetto von diesen gebieten, neben einer bemerkenswerten struktur, stellt ein leichtes und ein großer reichtum an empfindungen, geschmack und geruch, die es zu unterscheiden und zu kennzeichnen.

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Ein wein von rubinroter farbe, mit nuancen, veilchen, dass sie blasser im laufe der zeit; feine aromen, blumigen, intensiven, hohen und anhaltenden geschmack; frisch, fruchtig, voll, komplex, trocken und harmonisch.

Weingut Sordo
Region Piemont
Rebsorten und anlagen 100% Dolcetto
Produktionsbereich Castiglione Falletto, La Morra
Weinbereitung In edelstahltanks bei einer kontrollierten temperatur von 25°C
Reife 6 monate in edelstahltanks. Verfeinerung in der flasche für 3 monate
Bezeichnung Dolcetto d ' Alba DOC
Service-temperatur 18°/20°
Alkoholgehalt in %Vol 12,5
Kombinationen Vorspeisen, Wurstwaren, wenig gewürzt, frischkäse, schalen-und krustentiere

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Dolcetto d ' Alba D. O. C.

Dolcetto d ' Alba D. O. C.

Sie muss die besondere zusammensetzung des bodens der Langhe, reich an mineralischen salzen, wenn der Dolcetto von diesen gebieten, neben einer bemerkenswerten struktur, stellt ein leichtes und ein großer reichtum an empfindungen, geschmack und geruch, die es zu unterscheiden und zu kennzeichnen.

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