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Es war IGT Umbria Sangiovese Lamborghini

24,00 €
Bruttopreis

Rubinrote Farbe mit Tendenz zum Granatrot, in der Nase Noten von trockenen Blättern und Humus, gefolgt von roten Beerenfrüchten und Muskatnuss.
Am Gaumen nimmt man eine angenehme Würze, feste Tannine und einen langen Abgang wahr.
Wir empfehlen die Kombination mit rotem Fleisch und Käse.

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ERA IGT Umbria Sangiovese, unsere Interpretation der am weitesten verbreiteten Traube im Gebiet des Trasimenischen Sees, wird mit der Ernte 2007 erstmals produziert.
Der Name wurde von Mount Era vorgeschlagen, der mit seiner harmonischen und abgerundeten Form die Weinberge und das Anwesen dominiert.
In der griechischen Mythologie ist Hera, die Frau des Zeus und Königin des Olymp, die Göttin der Ehe und Fruchtbarkeit.
Die Weinberge, aus denen er stammt, sind alle hoch bepflanzt, mit etwa 5.500 Pflanzen pro Hektar und Erträgen von nicht mehr als 1,5 kg pro Pflanze.
Die Mazeration dauert bei Kontakt mit den Schalen fünfzehn Tage.

Anschließend durchläuft Era eine fünfmonatige Verfeinerungsphase in Tonneaux, in der er die malolaktische Gärung durchführt und dann weitere sechs Monate in der Flasche ruht.

1 Artikel

Technische Daten

Keller
Lamborghini
Rebsorten und anlagen
100% Sangiovese
Produktionsbereich
Trasimeno-Gebiet
Reife
Ausbau 6 Monate in französischen Eichenfässern und 4 Monate in der Flasche. Potenzielle Alterung 6-8 Jahre
Kapazität Der Flasche
750ml.
Alkoholgehalt in %Vol
13,5
Service-temperatur
16° / 18°
Kombinationen
Wir empfehlen die Kombination mit rotem Fleisch und Käse.
Zubehör
Niemand

Besondere Bestellnummern

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24,00 €
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