Gregorio Barbarano DOC Berici Hills Pialli
45,00 €
Bruttopreis
Wein, der dem Großvater Gregorio gewidmet ist.
Auswahl der besten Trauben und Trocknung in Plateaus für ca. 30 Tage. Wein von großer Struktur, bei dem die Gärung über 2 Jahre andauert.
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Durchschnittsalter der Reben 30 Jahre. Kalkhaltige Mergelböden und skelettreiche rote Tone. Handlese in kleinen Kisten und Mazeration für 3 Wochen im Stahltank, spontane Gärung mit einheimischen Hefen über 2 Jahre. Ausbau für 36 Monate in alten Eichenfässern. Ein großartiger Ausdruck dafür, wohin Tai Rosso, ein einheimisches Weinbergsymbol der Berici-Hügel, gelangen kann.
Technische Daten
- Keller
- Flugzeuge
- Region
- Venetien
- Rebsorten und anlagen
- 100% Tai-Rot
- Produktionsbereich
- Barbarano Vicentino
- Weinbereitung
- Mazeration für 21 Tage, Reifung für 36 Monate in alten Eichenfässern
- Weinbezeichnung
- Barbarano DOC Berici Hills
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 13,0
- Service-temperatur
- 16° / 18°
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
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