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Dieser dunkelviolette und intensive Wein mit einem intensiven Aroma von roten Früchten und Gewürzen hat Noten von Tabak. Mit einem saftigen, weichen und angenehmen Geschmack.
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Dieser dunkelviolette und intensive Wein mit einem intensiven Aroma von roten Früchten und Gewürzen hat Noten von Tabak. Mit einem saftigen, weichen und angenehmen Geschmack.
Weingut | Antinori |
Region | Toskana |
Rebsorten und anlagen | Cabernet Sauvignon 15%, Carmènere 85% |
Produktionsbereich | Maipo Valley Chile |
Weinbereitung | Die Hälfte der Trauben mazeriert eine Woche lang kalt und wird dann in Edelstahltanks bei 28 - 30 ° C alkoholisch fermentiert. |
Reife | 10 Monate in französischen Eichenfässern gereift |
Bezeichnung | DO Maipo |
Service-temperatur | 14 ° / 16 ° |
Alkoholgehalt in %Vol | 14 |
Kombinationen | Hervorragend zu Risotto, Pasta oder zu gegrilltem Fleisch. |
ottimo
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