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Wein mit einer intensiven violetten Farbe, in der sich Noten von reifen Früchten perfekt mit würzigen Noten von Nelken und Lakritz vermischen.
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Wein mit einer intensiven violetten Farbe, in der sich Noten von reifen Früchten perfekt mit würzigen Noten von Nelken und Lakritz vermischen. Der Mund ist umhüllend, gut unterstützt von einem sauren Rücken und starken, aber nicht aufdringlichen Tanninen. Geeignet für gegrilltes Fleisch, herzhafte erste Gänge und Käse mittleren Alters.
Weingut | Leone de Castris |
Region | Apulien |
Rebsorten und anlagen | 100% Susumaniello |
Produktionsbereich | Salice Salentino (LE) |
Reife | Mindestens 2 Monate Alterung in Stahl. Mindestens 2 Monate Flaschenalterung |
Bezeichnung | Susumaniello IGT Salento |
Service-temperatur | 12 ° / 14 ° |
Alkoholgehalt in %Vol | 13.0 |
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