Malmsey 10 Jahre Blandy's Madeira
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Il “The non-vintage 10-Year-Old Malmsey ha un bouquet introspettivo, al profumo di marmellata, fico e zucchero bruciato che si dispiega delicatamente nel bicchiere. Al palato è molto equilibrato, con un ingresso viscoso che lacca la bocca. L'acidità è molto ben giudicata, conferendo al finale un senso di equilibrio e tensione che controbilancia nettamente la ricchezza e la precocità. Questo è molto ben fatto.”90 punti (Robert Parker Wine Advocate)
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Il Malmsey di 10 anni di Blandy non richiede la decantazione. Accompagna egregiamente piatti da dessert, in particolare frutta, torte, budini ricchi di cioccolato e formaggi. È stato imbottigliato pronto per il consumo e si conserva per diversi mesi dopo l'apertura.
1 Artikel
Technische Daten
- Keller
- Blandys Madeira
- Region
- PORTUGAL
- Rebsorten und anlagen
- 100% Malvasia
- Produktionsbereich
- Madeira
- Weinbereitung
- Mazeration und Gärung nur mit einheimischen Hefen in Stahl, dann nach ca. 48 Stunden mit Anreicherung unterbrochen, d.h. Zugabe von Alkohol
- Reife
- 10 Jahre in abgelagerten amerikanischen Eichenfässern
- Weinbezeichnung
- Madeira DOC
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 19,0
- Service-temperatur
- 14° / 16°
- Zubehör
- Niemand
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