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Rotweine

Marchese Antinori Chianti Classico DOCG View larger

Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva Tenuta Tignanello

31,00 € tax incl.

Tenuta Tignanello

Die Marchese Antinori Riserva wird ab dem Jahrgang 2011 ausschließlich aus der Auswahl von Trauben aus den Weinbergen von Tenuta Tignanello im Gebiet Mercatale Val di Pesa im Gebiet Chianti Classico hergestellt.

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Mit einer intensiven rubinroten Farbe hat es einen fruchtigen und blumigen Duft, der gut in würzige und geröstete Noten integriert ist. Am Gaumen ist es weich und ausgewogen, die Röst- und Fruchtaromen schließen sich in einem aromatischen und anhaltenden Abgang an.

Weingut Tignanello Anwesen
Region Toskana
Rebsorten und anlagen 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvingon
Produktionsbereich Chianti
Weinbereitung Nach dem Umfüllen in Edelstahltanks wurden die Moste mit sehr weichem Umpumpen und Entlüften mazeriert, um eine intensive Extraktion zu gewährleisten und gleichzeitig die Eleganz und Süße der Tannine zu bewahren.
Reife Der Mischwein wurde etwa ein Jahr lang in französischen und ungarischen Eichenfässern gereift. Anschließend wurde der Wein in Flaschen abgefüllt und weitere 12 Monate in der Flasche gereift.
Bezeichnung Chianti Classico DOCG Riserva
Service-temperatur 16 ° / 18 °
Alkoholgehalt in %Vol 13.50
Kombinationen Wild, Pilzrisotto, Beff, Pasta mit Fleischsauce, Polenta Taragna, Hartkäse, Jakobsmuscheln mit Pilzen

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Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva

Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva

Die Marchese Antinori Riserva wird ab dem Jahrgang 2011 ausschließlich aus der Auswahl von Trauben aus den Weinbergen von Tenuta Tignanello im Gebiet Mercatale Val di Pesa im Gebiet Chianti Classico hergestellt.

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