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Material Rosso IGT Pellegrino

6,20 € tax incl.

Pellegrino

Aus den trauben Nerello Mascalese kultiviert mit organischen methode in voller übereinstimmung mit der erde, ein rot, frisch und würzig, erinnert in der nase angenehme nuancen fruchtig.

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Farbe: rot-schimmer.
Duft: separate noten von roten beeren, schwarzen kirschen, brombeere und sauerkirsche.
Geschmack: frisch und fruchtig, mit feinen würzigen noten von schwarzem pfeffer und nelken und nuancen von zimt.

Weingut Pilger
Region Sizilien
Rebsorten und anlagen 100% Nerello Mascalese Bio
Produktionsbereich Agro di Salaparuta - Provinz Trapani
Weinbereitung Erntezeit mit später Reifung in den ersten zehn Oktobertagen. Teilmazeration bei niedriger Temperatur mit anschließender thermoregulierter Fermentation.
Reife Alterung für 4 Monate in Stahl.
Bezeichnung IGT rot
Service-temperatur 18 ° / 19 °
Alkoholgehalt in %Vol 13.0
Kombinationen Es passt perfekt zu Käse mittleren Alters und Fischsuppen.

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Material Rosso IGT

Material Rosso IGT

Aus den trauben Nerello Mascalese kultiviert mit organischen methode in voller übereinstimmung mit der erde, ein rot, frisch und würzig, erinnert in der nase angenehme nuancen fruchtig.

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