Montemitorio Tai Rosso Colli Berici DOC Dal Maso
9,30 €
Bruttopreis
Wein hergestellt in Reinheit aus 100% Tai Rosso, der Haupttraube der Berici-Hügel. Der Tai Rosso drückt sich in diesem Wein mit Kraft aus und manifestiert den ganzen Charakter der Berici Hills. Anklänge von roten Früchten verbinden sich mit einer für Tai Rosso typischen natürlichen Würze auf dem Boden der Berici-Hügel.
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Harmonischer und körperreicher Wein mit weichen und eleganten Tanninen.
Rubinrote Farbe. Intensives, fruchtiges Aroma mit Anklängen von Waldbeeren und angenehmer Würze. Voller, harmonischer, anhaltender und vollmundiger Geschmack. Alterungspotential 4-5 Jahre.
Technische Daten
- Keller
- Von der Maso
- Region
- Venetien
- Rebsorten und anlagen
- 100% Tai-Rot
- Produktionsbereich
- Lonigo und Alonte, im Herzen des Berici Hills Doc-Gebietes
- Weinbereitung
- Abbeeren, gefolgt von 7 Tagen Dauer auf den Schalen in offenen 50 Hl-Fässern mit 6 täglichen Durchstanzungen.
- Reife
- Reifezeit 12 Monate in Stahl- und Zementtanks, Flaschenreifung ca. 3 Monate. Abfüllung im September des auf die Ernte folgenden Jahres
- Weinbezeichnung
- Colli Berici DOC
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 13,0
- Service-temperatur
- 12° / 14°
- Kombinationen
- Passt gut zu aufwendigen Vorspeisen, rotem Fleisch, Wild und Wild im Allgemeinen
- Zubehör
- Niemand
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