Montevetrano 2017 IGT Montevetrano
Montevetrano ist ein Rotwein mit typischer geografischer Angabe Colli di Salerno aus Cabernet Sauvignon, Aglianico, Merlot.
Geboren und produziert wenige Kilometer von Salerno entfernt, auf dem Bauernhof Montevetrano von Silvia Imparato, in der Gemeinde San Cipriano Picentino. Der erste produzierte Jahrgang ist 1991, während der erste vermarktete Jahrgang 1993 war. Montevetrano wird mit seinen eigenen Trauben vinifiziert und auf dem Gut abgefüllt, was die vollständige Kontrolle über den gesamten Produktionszyklus garantiert. Ein Wein mit hohem Wiedererkennungswert, der sich durch Komplexität auszeichnet, wie das Gebiet, in dem er geboren wurde, wie die Düfte und Farben seines Landes.
Intensive Farbe, ein Wein von starker Beständigkeit, elegant, profitiert von den wohltuenden Einflüssen des Meeres und einem milden Klima, geschützt in seinen Weinbergen durch die Krone des Picentini-Gebirges. Montevetrano reift, auch dank sorgfältiger und respektvoller Verarbeitung, fünfzehn oder zwanzig Jahre in der Flasche. Aus den Verkostungen des Archivs, den Prognosen und Urteilen der Experten zu den verschiedenen Jahrgängen kann eine lange Lebensdauer garantiert werden.
Technische Daten
- Keller
- Montevetrano
- Region
- Kampanien
- Rebsorten und anlagen
- 60% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico, 10% Merlot, 100% Eigentum
- Produktionsbereich
- Salerno
- Weinbereitung
- Etwa 20 Tage in Edelstahl mit langer Mazeration der Haut, nach Abtropfen von 15%.
- Reife
- Nach ca. 12 Monaten in 225 Liter Barriques. in Eiche aus Nevers, Allier und Tronçais. Unser Montevetrano Wein ruht mindestens 6 Monate in der Flasche. Alterung für 20 Jahre und mehr erwartet.
- Weinbezeichnung
- Kampanien IGT
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 14.50
- Service-temperatur
- 16° / 18°
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite