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Notàri Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo DOCG Nicodemi

16,50 €
Bruttopreis

"Notàri" ist der alte Name unserer Stadt, Notaresco, aber es ist auch der Name, der für den Wein ausgewählt wurde, der den Charakter unserer Hügel am besten zum Ausdruck bringt, die das vom Gran Sasso geschützte Meer überblicken. Dieser Montepulciano wurde 2003 zum ersten Mal produziert und ist aus der Kombination der Trauben dreier alter Weinberge mit unterschiedlicher Exposition, Alter und Zucht hervorgegangen.

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ORGANOLEPTISCHE ANMERKUNGEN: Wein von bemerkenswerter Struktur, Beständigkeit und Ausgewogenheit. Intensives Rubinrot. Es bietet eine breite Palette von Düften: Brombeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren, dann roter Pfeffer und Süßholz mit einem Hauch von Balsamico. Am Gaumen reich und elegant mit einer langen Persistenz.

2 Artikel

Technische Daten

Keller
Nikodemie
Region
Abruzzen
Rebsorten und anlagen
100% Montepulciano
Produktionsbereich
Abruzzen - Hügeliges Gebiet von Teramo
Weinbereitung
Abbeeren gefolgt von 10 Tagen Dauer auf den Häuten. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks, dann Umfüllen in 500-Liter-Fässer. aus französischer Eiche für 12 Monate.
Reife
Montage und Abfüllung nach leichter Filtration. Verfeinerung in der Flasche: 6 Monate
Weinbezeichnung
Montepulciano D'Abruzzo Hills Teramane DOCG
Kapazität Der Flasche
750ml.
Alkoholgehalt in %Vol
13,5
Service-temperatur
16° / 18°
Kombinationen
Hervorragend zu würzig-scharfer Küche oder zu traditionellen abruzzesischen Gerichten wie „Cacio e Ovo“ Lamm.
Zubehör
Niemand

Besondere Bestellnummern

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