Pignoletto Modena DOC Ancestral Bellei
11,30 €
Bruttopreis
Mit diesem Wein wollen wir eine verlorene Tradition und einen verlorenen Geschmack wieder aufleben lassen. Kontinuierliche Studien, Forschungen und Erfahrungen bei der Herstellung der Klassischen Methode ermöglichen es uns, die Methode der Gärung von Wein in der Flasche neu zu interpretieren.
Ausschließlich mit Pignoletto-Trauben hergestellt, die auf dem Bauernhof angebaut werden.
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Der Duft entwickelt eine intensive und offene aromatische Intensität von weißen Blüten. Der Schaum ist weiß und cremig und vergänglich, er hat einen lang anhaltenden aromatischen Geschmack. Blasse strohgelbe Farbe mit grünen Nuancen. Das Sediment ist das Ergebnis der Referenzierung.
Aufgrund seiner Eigenschaften passt er perfekt zu herzhaften Vorspeisen und frittierten Speisen. Er passt gut zu delikatem Fisch oder hellem Fleisch mit Gemüse.
Technische Daten
- Keller
- Bellei
- Region
- Emilia Romagna
- Rebsorten und anlagen
- 100% Pignoletto
- Produktionsbereich
- Bomporto (MO)
- Weinbezeichnung
- Pignoletto Modena DOC Ancestral
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 12,5
- Service-temperatur
- 6 ° / 8 °
- Kombinationen
- Aufgrund seiner Eigenschaften passt er perfekt zu herzhaften Vorspeisen und frittierten Speisen. Er passt gut zu delikatem Fisch oder hellem Fleisch mit Gemüse.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
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