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Rotweine

Pletter Lagrein 2016 Riserva Trentino DOC View larger

Pletter Lagrein 2016 Riserva Trentino DOC Cesconi

23,00 € tax incl.

Cesconi

Lagrein ist eine einheimische Rebsorte, die seit jeher im Trentino Südtirol verbreitet ist und einen Wein mit einer fast undurchdringlichen Farbe und violetten Reflexen hervorbringt. Es hat Aromen mit Noten von kleinen roten Früchten, Blumen, Unterholz und Gewürzen. Ein Merkmal, das es Syrah aus dem Rhône-Tal ähnelt, mit dem es familiäre Bindungen teilt.

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Die ersten schriftlichen Aufzeichnungen, die von seiner Existenz zeugen, stammen aus dem Jahr 1097 und betreffen die Erntescheine der Mönche von Gries in Bozen. Es ist überraschend zu wissen, dass die Randalierer des südtiroler Helden Michael Gasmayr während der Bauernkriege, an denen unsere Region zu Beginn des Jahres 1500 beteiligt war, unter anderem das Recht (für uns Sakrosankt) beanspruchten, gutes Lagrein Dunkel zu trinken. Zu dieser Zeit war Lagrein ein Wein, der nur dem Adel vorbehalten war, während leichtere Weine auf Schiava-Basis für die Menschen bestimmt waren.

Weingut Cesconi
Region Trentino Südtirol
Rebsorten und anlagen 100% Lagrein
Produktionsbereich Pressano (TN)
Weinbereitung Die Ernte erfolgt von Hand. Die entstielten Trauben werden spontan in konischen 45-ml-Betonbehältern fermentiert. Nach etwa zwei Wochen Mazeration wird das Abfüllen durchgeführt, wonach der Wein dekantiert wird.
Reife Die Veredelung, die etwa 12 Monate dauert, erfolgt in Beton, der die samtigen und fruchtigen Eigenschaften der Sorte und zu einem kleinen Teil in gebrauchten Barriques hervorhebt.
Bezeichnung Trentino DOC Reserve
Service-temperatur 16 ° / 18 °

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Pletter Lagrein 2016 Riserva Trentino DOC

Pletter Lagrein 2016 Riserva Trentino DOC

Lagrein ist eine einheimische Rebsorte, die seit jeher im Trentino Südtirol verbreitet ist und einen Wein mit einer fast undurchdringlichen Farbe und violetten Reflexen hervorbringt. Es hat Aromen mit Noten von kleinen roten Früchten, Blumen, Unterholz und Gewürzen. Ein Merkmal, das es Syrah aus dem Rhône-Tal ähnelt, mit dem es familiäre Bindungen teilt.

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