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Refosco Alturis

7,50 €
Bruttopreis

Intensives und angenehmes Aroma, von großer Eleganz, Typizität und Persönlichkeit. Weinig und fruchtig mit Noten von wilder Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Heidelbeere; dezente Anklänge von grünem Pfeffer kommen ebenfalls zum Vorschein. Am Gaumen ist er weich und trocken mit weinigen Aromen und lebendigen Tanninen.

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Menge
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Gefüllte Wachteln, Schaft, Fleischspieße. Perfekt, um jongliertes Wild zu begleiten.

1 Artikel

Technische Daten

Keller
Alturis
Region
Friaul-Julisch Venetien
Rebsorten und anlagen
100% Refosco dal peduncolo rosso
Produktionsbereich
Ebenen und Hügel in der Nähe von Cividale del Friuli
Weinbereitung
Die Trauben werden schonend entrappt und gepresst. Der so gewonnene Most gärt auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur mit häufigem Umpumpen, um Farbe und Aromen zu extrahieren.
Reife
Nach dem Abfüllen geht die Veredelung in Steinzeugfässern weiter.
Kapazität Der Flasche
750ml.
Alkoholgehalt in %Vol
13,0
Service-temperatur
16° / 18°
Kombinationen
Gefüllte Wachteln, Schaft, Fleischspieße. Perfekt, um jongliertes Wild zu begleiten.
Zubehör
Niemand

Besondere Bestellnummern

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Refosco Alturis

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