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Rotweine

Refosco IGT Veneto View larger

Refosco IGT Veneto Ornella Molon

7,80 € tax incl.

Ornella Molon

Es ist eine rote Beeren-Traube von großer Qualität, ihr Aroma ist weinig, intensiv und erinnert an Unterholzfrüchte, insbesondere Himbeeren und wilde Brombeeren. Typisch tanninhaltig, vollmundig, hat einen trockenen und anhaltenden Nachgeschmack.

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Der Boden, auf dem Refosco IGT Veneto wächst, zeichnet sich durch ausgewogene tonig-kalkhaltige Bestandteile aus, die reich an Skelett- und organischen Substanzen sind. Dies sind entwässernde Böden, die sich ideal für die Herstellung feiner und eleganter Rotweine eignen.

Weingut Ornella Molon
Region Venetien
Rebsorten und anlagen Refosco 100%
Produktionsbereich Alluviales Becken des Piave südöstlich von Treviso.
Weinbereitung Destemming und Pressen der Trauben unter Mazeration der Schalen in Kontakt mit dem Most für 7-8 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 22-25 ° C.
Reife Die malolaktische Gärung wurde in Edelstahlbehältern abgeschlossen und vor der Vermarktung in Glas weiter verfeinert.
Bezeichnung Refosco IGT Veneto
Service-temperatur 16 ° / 18 °
Alkoholgehalt in %Vol 12.5
Kombinationen Es ist ideal, wenn es mit Wild, Aufschnitt und Braten begleitet wird.

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Refosco IGT Veneto

Refosco IGT Veneto

Es ist eine rote Beeren-Traube von großer Qualität, ihr Aroma ist weinig, intensiv und erinnert an Unterholzfrüchte, insbesondere Himbeeren und wilde Brombeeren. Typisch tanninhaltig, vollmundig, hat einen trockenen und anhaltenden Nachgeschmack.

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