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Rotweine

Reif im Kloster von Castelgiocondo Riserva DOCG View larger

Reif im Kloster von Castelgiocondo Riserva DOCG Marchesi de Frescobaldi

109,00 € tax incl.

Marchesi de Frescobaldi

Aus dem Weinberg Ripe al Convento auf einer Höhe zwischen 350 und 450 m wird dieser Wein geboren, das Ergebnis einer gewissenhaften Auswahl, die im Weinberg beginnt und sich im Keller mit der manuellen Auswahl jedes Getreides fortsetzt. Eine Brunello Riserva mit einer starken Persönlichkeit und außergewöhnlicher Langlebigkeit.

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Auf den ersten Blick hat es eine schöne intensive rubinrote Farbe mit Granatfarben, klar und mit einer schönen Konsistenz. In der Nase ist es intensiv und komplex, wo die fruchtige Komponente zunächst mit einem Hauch von kleinen roten und schwarzen Beeren wie Pflaumen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren überwiegt. Im Abgang entstehen würzige Noten von Vanille und geröstetem Kaffee, Kakao und Tabak. Im Mund ist es warm, weich und ausgewogen, reich an dichten Tanninen, die durch den Alkoholgehalt und eine Säure im guten Gleichgewicht mit den anderen Bestandteilen gut unterstützt werden.

Weingut Marchesi de Frescobaldi
Region Toskana
Rebsorten und anlagen 100% Sangiovese
Produktionsbereich Tenuta Castel Giocondo, Montalcino
Weinbereitung Die Malolaktische gärung biegen sofort nach der alkoholischen. Behältnisse zur verfeinerung fässern aus Slawonischer eiche und barriques aus französischer eiche
Reife Zeit zur verfeinerung der ernte bis zum 1. januar des sechsten jahres, nachdem er mindestens 2 jahre in holz und 6 monate in der flasche.
Bezeichnung Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Alkoholgehalt in %Vol 15,0
Kombinationen Eintöpfe, gerichte mit fleisch, die lange kochen und gereiftem käse.

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Reif im Kloster von Castelgiocondo Riserva DOCG

Reif im Kloster von Castelgiocondo Riserva DOCG

Aus dem Weinberg Ripe al Convento auf einer Höhe zwischen 350 und 450 m wird dieser Wein geboren, das Ergebnis einer gewissenhaften Auswahl, die im Weinberg beginnt und sich im Keller mit der manuellen Auswahl jedes Getreides fortsetzt. Eine Brunello Riserva mit einer starken Persönlichkeit und außergewöhnlicher Langlebigkeit.

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