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Rotweine

Rigoleto 2014 Montecucco Rosso DOC View larger

Rigoleto Montecucco Rosso DOC Castello ColleMassari

8,00 € tax incl.

Castello ColleMassari

Wein aus 300 m hohen Weinbergen. über dem Meeresspiegel mit unterschiedlichen Expositionen und Bodenzusammensetzungen, gebrochenem Sandsteinfelsen, kalkhaltig-marmorierten Tuffstein-Tonen. Weinbereitung in Stahl mit einer Mazeration von 15-20 Tagen.

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Kontrollierte Temperatur von 27 ° C bis 30 ° C, malolaktische Gärung in Stahl. Die 10-monatige Verfeinerung erfolgt zu 50% in Stahl und zu 50% in Barriques und Tonneaux im zweiten und dritten Durchgang. Mindestalterung von 6 Monaten in der Flasche.

Region Toskana
Rebsorten und anlagen 70% sangiovese-15% ciliegiolo 15% montepulciano
Produktionsbereich Poggi del Sasso
Weinbereitung Gärung in stahl, mit einer mazeration von 15-20 tagen. Temperatur kontrollierte da27°Ca30°C, malolaktische gärung in stahl.
Reife Die verfeinerung von 10 monaten erfolgt zu 50% im stahl und zu 50% in barriques und tonneaux zweiter und dritter schritt. Verfeinerung mindestens 6 monate in der flasche.
Bezeichnung Montecucco Rosso DOC
Service-temperatur 18°
Alkoholgehalt in %Vol 13,5

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Rigoleto Montecucco Rosso DOC

Rigoleto Montecucco Rosso DOC

Wein aus 300 m hohen Weinbergen. über dem Meeresspiegel mit unterschiedlichen Expositionen und Bodenzusammensetzungen, gebrochenem Sandsteinfelsen, kalkhaltig-marmorierten Tuffstein-Tonen. Weinbereitung in Stahl mit einer Mazeration von 15-20 Tagen.

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