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Rotweine

Rote schraube IGT Veneto View larger

Rote schraube IGT Veneto Ornella Molon

18,00 € tax incl.

Ornella Molon

Die farbe ist intensiv rot, fast granatrot mit dem altern. Die aromen sind voll, mit noten von kleinen früchten, roten beeren (himbeere, brombeere). Die verfeinerung verleiht noch einen blumenstrauß ätherisch, kakao, kaffee und lakritze

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Organoleptische eigenschaften:
Die farbe ist intensiv rot, fast granatrot mit dem altern. Die aromen sind voll, mit noten von kleinen früchten, roten beeren (himbeere, brombeere). Die verfeinerung verleiht noch einen blumenstrauß ätherisch, kakao, kaffee und lakritze. Am gaumen präsentiert sich ausgewogen im körper mit eleganten tanninen und nicht aggressiv.

Empfehlung:
Dank seines gleichgewicht, er passt sehr gut zu wild, spanferkel aus dem ofen und käse.
Servieren bei 16-18°c in großen kelchen.

Weingut Ornella Molon Anstelle
Region Veneto
Rebsorten und anlagen 50% Merlot, 20% Cabernet Franc e 30% Cabernet Sauvignon
Produktionsbereich Vigneti di Campodipietra, bacino del Piave a sudest di Treviso
Weinbereitung Diraspatura e pigiatura dell’uva. Macerazione per 16-20 giorni in tini di legno con delestage quotidiani.
Reife Alla svinatura il vino rimane in tini di legno per il periodo della fermentazione malolattica e successiva messa in barriques.
Bezeichnung IGT Veneto
Service-temperatur 16°/18°
Alkoholgehalt in %Vol 14,0
Kombinationen Grazie al suo equilibrio ben si abbina a cacciagione, maialino al forno e formaggi stagionati.

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Rote schraube IGT Veneto

Rote schraube IGT Veneto

Die farbe ist intensiv rot, fast granatrot mit dem altern. Die aromen sind voll, mit noten von kleinen früchten, roten beeren (himbeere, brombeere). Die verfeinerung verleiht noch einen blumenstrauß ätherisch, kakao, kaffee und lakritze

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