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Rubesco Rosso di Torgiano DOC Lungarotti

11,60 €
Bruttopreis

Rot mit einem ausgewogenen Körper, hat eine schöne rubinrote Farbe und typisch würzige Aromen mit starken Anklängen an Pfeffer und süßem Tabak und einem Hintergrund von roter und violetter Marmelade. Angenehm süffig, hat eine gute Konzentration, reife und harmonische Tannine mit einem langen fruchtigen Abgang.

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Perfekter Wein sowohl für das alltägliche gute Essen als auch für Gerichte der Haute Cuisine. DOC seit 1968, ist er unter den Lungarotti-Weinen der weltweit am weitesten verbreitete.

Farbe: tiefes Rubinrot mit leichten violetten Reflexen.
Bouquet: zart und von guter Intensität, elegante Komplexität mit Anklängen an Pfeffer, Zimt und Tabak; Hintergrund der roten und violetten Marmelade.
Geschmack: mit fester Struktur und ausgezeichneter Konzentration entwickelt er sich mit frischer Säure; herbe Tannine und gute Balance mit fruchtigem und leicht mineralischem Abgang.

Technische Daten

Keller
Lungarotti
Region
Umbrien
Rebsorten und anlagen
Sangiovese und Colorino
Produktionsbereich
Torgiano (PG)
Weinbereitung
Gärung in Stahl mit Mazeration auf den Schalen für 15 Tage, Reifung ein Jahr im Fass und ein Jahr in der Flasche nach leichter Filtration.
Weinbezeichnung
Rosso di Torgiano DOC
Kapazität Der Flasche
750ml.
Alkoholgehalt in %Vol
14,0
Service-temperatur
16° / 18°
Kombinationen
Er passt perfekt zu Florentiner Steak, Barbecue mit würziger Sauce, Rindfleischscheiben mit Balsamico-Dressing und nativem Olivenöl extra, Roastbeef mit Ofenkartoffeln.
Zubehör
Niemand

Besondere Bestellnummern

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