Sangiovese Predappio Romagna DOC Noelia Ricci
JAHRGANG:
2022
14,20 €
Bruttopreis
Aus Sangiovese-Trauben, die auf den lehmig-sandigen Hängen des Rabbitals angebaut werden, haben wir diesen schnellen und scharfen Wein mit einem definierten zwanghaften Getränk hergestellt, eine Hommage an den Klassizismus dieses Gebiets.
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Technische Daten
- Keller
- Noelia Ricci
- Region
- Emilia Romagna
- Rebsorten und anlagen
- 100 % Sangiovese
- Produktionsbereich
- San Cristoforo - Predappio, Forlì
- Weinbereitung
- Die Sangiovese-Trauben der verschiedenen Klone werden gemeinsam geerntet und in Blends vergoren. Die Gärung und anschließende Mazeration auf den Schalen erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur
- Reife
- Malolaktische Gärung, gefolgt von 6 Monaten Verfeinerung in Stahl und mindestens 8 Monaten in der Flasche.
- Weinbezeichnung
- Romagna DOC Sangiovese Predappio
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 14.0
- Service-temperatur
- 16° / 18°
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
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