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Rotweine

Schwarz-Wolf View larger

Schwarz-Wolf COS

16,40 € tax incl.

COS

Reiner Nero d ' Avola wein erstellt von Cos, um zu interpretieren, die den charakter des gebiets und der rebsorte, aus der sie entspringt. Intensiv und gleichzeitig anmutig, ist dieser wein überzeugt mit ganz besonderen düften und elegant, und für seine ausgewogenheit am gaumen.

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Dieser wein von rubinroter farbe in der nase fruchtige düfte von kirsche und besondere hinweise von lakritz, aber am gaumen, dass er am besten mit seinem geschmack, ehrlich, entschlossen, vom typischen charakter. Ein großes beispiel Nero d ' Avola, der keine vergleiche fürchten muss. Ein gast mit einer starken persönlichkeit auf den tisch, die wissen, das beste zu geben-gepaart mit käse aus der sizilianischen tradition, wie Ragusano DOP, mit pasta mit fleisch-sauce, mit gekochten gemischt mit gebratenes zicklein.

Weingut COS
Region Sizilien
Rebsorten und anlagen 100% Nero d ' Avola
Produktionsbereich Vittoria (RG), Sicilia Sud-Orientale
Weinbereitung Spontan auf den schalen mit indigenen hefen.
Reife Verfeinerung in zement tanks und flaschen.
Bezeichnung Sicilia IGT
Service-temperatur 16°/18°
Alkoholgehalt in %Vol 12,0
Kombinationen Sehr gut mit ersten gängen auf basis von fleisch, lamm und zicklein, gereifter käse, rotes fleisch.

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