Sodale Tenuta Montiano Merlot Lazio IGP Cotarella
20,70 €
Bruttopreis
Die Trauben, die für die Herstellung von Sodale, dem zweiten Wein des Anwesens, bestimmt sind, stammen aus denselben Weinbergen von Montiano. Größte Sorgfalt während der Lesephase und die anschließende Auswahl der Trauben garantieren dem Wein die beste Qualität.
Die Farbe ist intensiv rot mit violetten Reflexen; In der Nase kommen Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen zum Vorschein, die sich in perfekter Balance mit den Vanillenoten des Holzes vermischen. Der Geschmack ist rund, harmonisch, angenehm mit anhaltendem Abgang und süßen Tanninen.
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Technische Daten
- Keller
- Cotarella
- Region
- Umbrien
- Rebsorten und anlagen
- 100% Merlot
- Produktionsbereich
- Castiglione in Teverina (VT)
- Weinbereitung
- Mazeration auf den Schalen für 12 Tage mit zahlreichen Punchdowns. Ausbluten 20%, Gärung in Edelstahl
- Reife
- Malolaktische Gärung vollständig im Barrique, Reifung in Allier- und nie neuen Barriques für 9 Monate
- Weinbezeichnung
- Merlot Latium g.g.A
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 14,3
- Service-temperatur
- 16° / 18°
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
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