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Sodale Tenuta Montiano Merlot Lazio IGP Cotarella

20,70 €
Bruttopreis

Die Trauben, die für die Herstellung von Sodale, dem zweiten Wein des Anwesens, bestimmt sind, stammen aus denselben Weinbergen von Montiano. Größte Sorgfalt während der Lesephase und die anschließende Auswahl der Trauben garantieren dem Wein die beste Qualität.

Die Farbe ist intensiv rot mit violetten Reflexen; In der Nase kommen Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen zum Vorschein, die sich in perfekter Balance mit den Vanillenoten des Holzes vermischen. Der Geschmack ist rund, harmonisch, angenehm mit anhaltendem Abgang und süßen Tanninen.

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Menge
0
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Technische Daten

Keller
Cotarella
Region
Umbrien
Rebsorten und anlagen
100% Merlot
Produktionsbereich
Castiglione in Teverina (VT)
Weinbereitung
Mazeration auf den Schalen für 12 Tage mit zahlreichen Punchdowns. Ausbluten 20%, Gärung in Edelstahl
Reife
Malolaktische Gärung vollständig im Barrique, Reifung in Allier- und nie neuen Barriques für 9 Monate
Weinbezeichnung
Merlot Latium g.g.A
Kapazität Der Flasche
750ml.
Alkoholgehalt in %Vol
14,3
Service-temperatur
16° / 18°
Zubehör
Niemand
Allergene
Enthält Sulfite

Besondere Bestellnummern

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