Sonetto Primitivo di Manduria DOC Reserve Erzeuger von Manduria
32,60 €
Bruttopreis
Farbe: tiefes Rubinrot
Bukett: reife und intensive Nase; markante Aromen von Brombeeren und reifen Pflaumen, Feigen, frisch gemahlenem Pfeffer und Orangenschalen. Im Abgang ein Hauch von Rauch kombiniert mit würzigen Noten von Tabak und Leder und einhüllenden balsamischen Düften.
Geschmack: harmonisch und mit großer Struktur, reicher Geschmack von dunklen und reifen Früchten und einhüllenden Tanninen. Gut ausbalanciert, umschmeichelt er den Gaumen mit großer Sauberkeit, Komplexität und Beständigkeit.
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Technische Daten
- Keller
- Manduria-Produzenten
- Region
- Apulien
- Rebsorten und anlagen
- 100 % primitiv
- Produktionsbereich
- Manduria TA
- Weinbereitung
- Rotweinbereitung mit Thermokonditionierung des Gärungsprozesses (22-24 °C), 3 Wochen Mazeration
- Reife
- Reifung 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche
- Weinbezeichnung
- Primitivo di Manduria DOC
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 16.0
- Service-temperatur
- 16./18
- Kombinationen
- Perfekt zu Wild, gebratenem und gegrilltem Fleisch, Aufläufen und gut gereiftem Käse.
- Zubehör
- Niemand
Besondere Bestellnummern
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