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Rotweine

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Suam Igt Col Dovigo

15,40 € tax incl.

Col Dovigo

Samt. Rosinen-Merlot-Trauben und frisch ausgewählte Cabernet Sauvignon-Früchte. Ein Jahr Pause im Fass und ein Jahr Alterung in der Flasche. Stoff und Komplexität.

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Weingut Mit Dovigo
Region Venetien
Rebsorten und anlagen Cabernet Sauvignon und Merlot
Produktionsbereich Eigene Weinberge in den Hügeln von Breganze
Weinbereitung Destemming - weiches Pressen, klassische rote Vinifizierung mit Farbauswahl mit kontrollierter Fermentation bei einer Maximaltemperatur von 24 ° C.
Reife Es folgt die Mazeration und malolaktische Fermentation im Fass für 2 Jahre
Bezeichnung Suam Igt Veneto
Service-temperatur 16 ° / 18 °
Alkoholgehalt in %Vol 14.0
Kombinationen Gebratenes rotes Fleisch, Spieße und leckerer Käse
Grad 
20.10.2018

Eccellente!!!

Questo vino è stato una totale sorpresa.
Vicinissimo alla nobilita’ dei grandi vini Veneti...

Grad 
05.10.2018

Fantastico!

Fantastico vino che secondo me non ha riscosso il successo meritato. Vino abbastanza strutturato e da un magnifico ecquilibrio tra morbidezza e tannicità. Ha quella punta di dolce che lo rende molto piacevole ma allo stesso tempo non copre i sapori dei suoi abbinamenti. I miei complimenti alla cantina che lo produce e lo consiglio assolutamente. Consegna puntuale e qualità del servizio. Grazie.

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Suam Igt

Samt. Rosinen-Merlot-Trauben und frisch ausgewählte Cabernet Sauvignon-Früchte. Ein Jahr Pause im Fass und ein Jahr Alterung in der Flasche. Stoff und Komplexität.

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