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Rotweine

Tignanello Tenuta Tignanello

96,00 € tax incl.

Tenuta Tignanello

Es war der erste Sangiovese, der in Barrique gereift wurde, der erste moderne Rotwein, der mit nicht traditionellen Sorten (wie Cabernet) gemischt wurde, und einer der ersten Rotweine im Chianti, die keine weißen Trauben verwendeten. Tignanello ist ein Meilenstein.

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Es war der erste Sangiovese, der in Barrique gereift wurde, der erste moderne Rotwein, der mit nicht traditionellen Sorten (wie Cabernet) gemischt wurde, und einer der ersten Rotweine im Chianti, die keine weißen Trauben verwendeten. Tignanello ist ein Meilenstein. Es wird mit einer Auswahl an Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc hergestellt. Nach etwa 12 Monaten Reifung in Barriques ruht der Wein ein weiteres Jahr in der Flasche.

Weingut Tignanello Anwesen
Region Toskana
Rebsorten und anlagen Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Produktionsbereich Montefiridolfi und Santa Maria in Macerata (FI)
Weinbereitung Während der Gärung und Mazeration in den konischen Tanks wurden die Moste unter besonderer Berücksichtigung der Frische der Aromen, der Extraktion der Farbe und des Managements des Tannins, das auf Süße und Eleganz abzielte, vinifiziert.
Reife Der Wein reift etwa 12 Monate in Barriques und ruht ein weiteres Jahr in der Flasche
Bezeichnung Toskana IGT
Service-temperatur 16 ° / 18 °
Alkoholgehalt in %Vol 13.5
Kombinationen Hervorragend geeignet für gegrillte, geröstete oder geschmorte Hunde, Aufschnitt und wichtige erste Gänge. Auch hervorragend zu reifen und herzhaften Käsesorten

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Tignanello

Tignanello

Es war der erste Sangiovese, der in Barrique gereift wurde, der erste moderne Rotwein, der mit nicht traditionellen Sorten (wie Cabernet) gemischt wurde, und einer der ersten Rotweine im Chianti, die keine weißen Trauben verwendeten. Tignanello ist ein Meilenstein.

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