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Rotweine

Torgiano Rosso Riserva DOCG View larger

Torgiano Rosso Riserva DOCG Lungarotti

31,60 € tax incl.

Lungarotti

Elegant und solide strukturiert, hat es eine tiefe rubinrote Farbe und ein komplexes Aroma, das an Sauerkirschen und Brombeeren erinnert, zarte Bezüge zu violetten und leichten mentholierten Noten und einen würzigen Abgang. Hoch konzentriert, fruchtig und leicht balsamisch, hat es weiche und samtige Tannine, einen langen und anhaltenden Abgang.

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Neugier: DOCG seit 1990, rückwirkend ab der Ernte 1983 anerkannt. Er gilt als einer der besten italienischen Rotweine und ist ein tiefgreifender Ausdruck Umbriens, seiner Hügel und seiner Menschen mit einer perfekten Harmonie zwischen Kraft und Eleganz. Rubesco ist eine schicke Marke, die vom lateinischen Verb rubescere abgeleitet ist, um rot zu werden: eine Bedeutung, die daher freudig ist. Auf dem Etikett ein Basrelief mit Darstellung der Weinlese, Detail der Fontana Maggiore in Perugia, dem schönsten Brunnen auf dem Platz aus dem 13. Jahrhundert.

Weingut Lungarotti
Region Umbrien
Rebsorten und anlagen 100% Sangiovese
Produktionsbereich Torgiano (PG)
Weinbereitung Fermentiert in edelstahl mit mazeration auf den schalen für 15-20 tage, reifte ein jahr in barriques und verfeinert viele jahre in der flasche.
Reife Wegen seiner komplexität ist es zur alterung der durchschnittlichen 30-35 jahre
Bezeichnung Torgiano Rosso Riserva DOCG
Service-temperatur 18°/20°
Alkoholgehalt in %Vol 14,0
Kombinationen Gerichte der internationalen küche, filet pfeffer mit senf japanisch, taube mit schwarzen trüffeln, gebratenes rind mit wasabi, peking-ente, perlhuhn alla ghiotta, reifem käse. Servieren bei 16-18°C in großen kelch

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Torgiano Rosso Riserva DOCG

Torgiano Rosso Riserva DOCG

Elegant und solide strukturiert, hat es eine tiefe rubinrote Farbe und ein komplexes Aroma, das an Sauerkirschen und Brombeeren erinnert, zarte Bezüge zu violetten und leichten mentholierten Noten und einen würzigen Abgang. Hoch konzentriert, fruchtig und leicht balsamisch, hat es weiche und samtige Tannine, einen langen und anhaltenden Abgang.

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