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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Il Bugiardo" Buglioni

20,30 € tax incl.

Buglioni

"Wenn es kein Amarone ist, dann ist es ein Lügnerwein!"
Dies ist der Kommentar eines erfahrenen Sommeliers bei der Verkostung unserer ersten Bewertung. Fast zum Spaß wurde daher der Name unseres Weins geboren, Markenbotschafter des Kellers und aller unserer Strukturen.

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"Wenn es kein Amarone ist, dann ist es ein Lügnerwein!"
Dies ist der Kommentar eines erfahrenen Sommeliers bei der Verkostung unserer ersten Bewertung. Fast zum Spaß wurde daher der Name unseres Weins geboren, Markenbotschafter des Kellers und aller unserer Strukturen.

Intensive rubinrote Farbe. Breiter und eleganter Duft von reifen Früchten und Gewürzen mit einem leichten Hauch von Vanille. Geschmack anhaltend und warm, umhüllend und samtig.

Unwiderstehlich mit Lügner und geschmortem Risotto, gegrilltem rotem Fleisch, typisch veronesischem gekochtem Fleisch, mittel- und lang gewürztem Käse.

Weingut Buglioni
Region Venetien
Rebsorten und anlagen 60% Corvina, 20% Corvinon, 10% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta.
Produktionsbereich Valpolicella
Weinbereitung Zerkleinern und Zerkleinern der Trauben. Fermentation bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C. Aus den frisch vinifizierten Trauben erhalten wir einen Wein, der für die traditionelle Technik von 'Ripasso' auf dem Trester von Amarone bestimmt ist.
Reife Reifung in 750l Eichenholz für 12 Monate. Verfeinerung in der Flasche für 6 Monate vor der Freigabe.
Bezeichnung DOC
Service-temperatur 16 ° / 18 °
Alkoholgehalt in %Vol 14
Kombinationen Unwiderstehlich mit Lügner und geschmortem Risotto, gegrilltem rotem Fleisch, typisch veronesischem gekochtem Fleisch, mittel- und lang gewürztem Käse.
Grad 
26.09.2017

Spettacolo

È l'essenza del gusto!! il suo colore rubino e tutte le note fruttate che ha fanno da cornice ad un gusto intenso e persistente.
Stupendo rapporto qualità prezzo!

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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Il Bugiardo"

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"Wenn es kein Amarone ist, dann ist es ein Lügnerwein!"
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