Wein „Passito Ranato“ aus dem Valle Del Marta
Passito Ranato entstand aus der Leidenschaft und Neugier von Franco und Mario Pusceddu, immer nach neuen Erfahrungen zu suchen. Dieser Wein, wie auch andere, die im Marta-Tal produziert werden, hat seinen Namen von Poggio Ranocchio, dem Hügel direkt hinter Tarquinia, wo sich der Weinberg befindet. Es hat eine konsistente, intensive und tiefe rubinrote Farbe, die Farbe bleibt im Glas bestehen, um es fast zu färben. Das Aroma ist entwickelt, breit, offensichtlich die Erkennung von Pflaumen in Marmelade. Beim Genuss hat er einen warmen, runden Geschmack, von großer Intensität und Beständigkeit, mit einer sehr ausgeprägten fruchtigen Note, die von der Trocknung der Trauben herrührt. Der Körper von seltener Kraft lässt die Sauerkirschnoten im Spiritus aus.
Technische Daten
- Keller
- Valle del Marta
- Region
- Latium
- Rebsorten und anlagen
- 100% Montepulciano
- Produktionsbereich
- Tarquinia
- Kapazität Der Flasche
- 350ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 15.0
- Service-temperatur
- 15 ° / 16 °
- Kombinationen
- Ausgezeichnet zu Desserts, gereiftem Käse, zwischen den Mahlzeiten.
- Allergene
- Enthält Sulfite