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Weißweine

Grüner Veltliner View larger

Grüner Veltliner Cantina Valle Isarco

9,20 € tax incl.

Cantina Valle Isarco

In Südtirol Veltliner rebsorte stammt aus Österreich, angebaut wird fast ausschließlich im Eisacktal. Angesichts der fast völligen verschwinden des ursprünglichen "Frühroter Veltliner", der heute angebaut wird fast ausschließlich der Grüne Veltliner.

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In Südtirol Veltliner rebsorte stammt aus Österreich, angebaut wird fast ausschließlich im Eisacktal. Angesichts der fast völligen verschwinden des ursprünglichen "Frühroter Veltliner", der heute angebaut wird fast ausschließlich der Grüne Veltliner. Diese rebsorte bevorzugt die flächen, tiefen, fruchtbaren und warmen vermitteln, die dem wein jene eigenschaften, die es machen, eine echte seltenheit in der landschaft des weins in Südtirol.

Weingut Kellerei Eisacktal
Region Trentino-Südtirol
Rebsorten und anlagen Grüner Veltliner
Produktionsbereich Südtirol
Weinbereitung Bearbeitung und sanften kelterung, gärung bei kontrollierter temperatur und reifung auf edlen hefen in behältern aus rostfreiem stahl, keine malolaktische gärung
Reife Südtirol Eisacktaler DOC
Service-temperatur 8°/10°
Alkoholgehalt in %Vol 13,5
Kombinationen Sehr weiche käse, fischvorspeisen, fricassée von weißem fleisch, fisch gekocht oder gegrillt.

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Grüner Veltliner

Grüner Veltliner

In Südtirol Veltliner rebsorte stammt aus Österreich, angebaut wird fast ausschließlich im Eisacktal. Angesichts der fast völligen verschwinden des ursprünglichen "Frühroter Veltliner", der heute angebaut wird fast ausschließlich der Grüne Veltliner.

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