CERCA IL TUO PRODOTTO
Utilizza i filtri per trovare più facilmente il tipo di prodotto che stai cercando.

Weißweine

Nectaris Gewürztraminer Passito View larger

Nectaris Gewürztraminer Passito Cantina Valle Isarco

30,00 € tax incl.

Cantina Valle Isarco

Unter den weißen trauben angebaut im Eisacktal, die am besten zu einem wein passito ist sicherlich die trauben des Gewürztraminer.

More details

Unter den weißen trauben angebaut im Eisacktal, die am besten zu einem wein passito ist sicherlich die trauben des Gewürztraminer. Die trauben werden bei voller reife werden grundsätzlich appasimento natürlich für 5 monate. Während dieser phase wird das gewicht der trauben wird reduziert auf weniger als die hälfte und gleichzeitig erhöht sich der zuckergehalt, der nach dem pressen erreicht, rund 38% verleihen dem wein einen angenehmen alkoholgehalt und angenehmen geschmack frutturato restzucker.

Weingut Kellerei Eisacktal
Region Trentino-Südtirol
Rebsorten und anlagen Gewürztraminer
Produktionsbereich Südtirol
Weinbereitung Lagerung der reifen trauben in kästen, durchbrochenen für 5 monate, schonende kelterung nach einem kurzen kontakt mit den schalen, langsame gärung in edelstahltanks.
Reife Verfeinerung in barrique für 5 monate
Bezeichnung Südtirol Eisacktaler DOC
Service-temperatur 8°/10°
Alkoholgehalt in %Vol 10,0
Kombinationen Ideal als dessertwein, passt zu würzigem käse

Write a review

Nectaris Gewürztraminer Passito

Nectaris Gewürztraminer Passito

Unter den weißen trauben angebaut im Eisacktal, die am besten zu einem wein passito ist sicherlich die trauben des Gewürztraminer.

30 weitere Produkte in der gleichen Kategorie