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Weißweine

Traminer aromatico DOC Friuli Grave View larger

Traminer aromatico DOC Friuli Grave Fossa Mala

6,80 € tax incl.

Fossa Mala

Farbe strohgelb, in der nase mit blumigen noten und erinnerungen von rosa. Der geschmack zeigt eine gute säure und frische. Passt zum fisch (roh und nicht), weich-und krustentieren in der regel.

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Weingut Fossa Mala
Region Friaul-Julisch Venetien
Rebsorten und anlagen 100% Gewürztraminer
Produktionsbereich Fiume Veneto
Weinbereitung Der weinberg stellt einen klon, der sich durch die auswahl massale ein alter weinberg der azienda trentino Foradori. Die trauben werden nach mitte September in den kühleren stunden des tages und gleich gestellt mit deckel geben und kalt (6 °C) für 12
Reife Nach zwei üs zum trennen von hefe und gröber, die kalten winter geholfen haben, den wein zu stabilisieren und illimpidirsi auf natürliche weise und uns eine Traminer, schwach geklärt und gefiltert.
Bezeichnung DOC Friuli Grave
Service-temperatur 10°/12°
Kombinationen Passt zum fisch (roh und nicht), weich-und krustentieren in der regel.

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Traminer aromatico DOC Friuli Grave

Traminer aromatico DOC Friuli Grave

Farbe strohgelb, in der nase mit blumigen noten und erinnerungen von rosa. Der geschmack zeigt eine gute säure und frische. Passt zum fisch (roh und nicht), weich-und krustentieren in der regel.

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