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Weißweine

Pinot Grigio DOC Friuli Grave View larger

Pinot Grigio DOC Friuli Grave Fossa Mala

6,80 € tax incl.

Fossa Mala

Strohgelbe farbe mit grünlichem kupfer, präsentiert sich der nase mit noten von reifen früchten. Der geschmack zeigt eine gute struktur und frische.

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Weingut Fossa Mala
Region Friaul-Julisch Venetien
Rebsorten und anlagen 100% Pinot Grigio
Produktionsbereich Fiume Veneto
Weinbereitung Die trauben werden anfang September sofort vinifiziert in weiß. Der most dekantiert zu kalt, um einen saft, der sehr sauber ist gestellt zu gären in tanks aus rostfreiem edelstahl thermo konditioniert und in tonneaux gereift.
Reife Die kalten winter geholfen haben, den wein zu stabilisieren und illimpidirsi auf natürliche weise und uns ein Pinot Grigio, montiert und schwach geklärt, es wurde in flaschen abgefüllt in der mitte des frühlings.
Bezeichnung DOC Friuli Grave
Service-temperatur 10°/12°
Kombinationen Passt zum fisch (roh und nicht), die ersten gerichte.

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Pinot Grigio DOC Friuli Grave

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Strohgelbe farbe mit grünlichem kupfer, präsentiert sich der nase mit noten von reifen früchten. Der geschmack zeigt eine gute struktur und frische.

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