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Weißweine

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Télos Weiß Tenuta Sant'Antonio

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Tenuta Sant'Antonio

Das Télos weiß hat einen zarten und umhüllenden duft von zitrus-und heilkräutern wie das gras, mutter, pfefferminze, salbei und thymian. Der geschmack ist frisch, anhaltend und weiterentwickelt.

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Weingut Tenuta Sant ' Antonio
Region Veneto
Rebsorten und anlagen Garganega 80% - Chardonnay 20%
Produktionsbereich Gemeinde Colognola ai Colli.
Weinbereitung Sgranellatura der trauben. Pressung kalt (8/9 °C) mit pneumopressa in einer inerten umgebung (vollständige fehlen von sauerstoff). Gärung bei niedriger temperatur 14/15 °C ohne zusatz von sulfaten und salzen stickstoffverbindungen.
Reife Verfeinerung in edelstahl
Bezeichnung Veneto IGT
Service-temperatur 10°/12°
Alkoholgehalt in %Vol 12,5
Kombinationen Aperitif, vorspeisen mit gemüse oder fisch, ersten gerichte, kräuter -, fisch an leichten saucen.

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Télos Weiß

Télos Weiß

Das Télos weiß hat einen zarten und umhüllenden duft von zitrus-und heilkräutern wie das gras, mutter, pfefferminze, salbei und thymian. Der geschmack ist frisch, anhaltend und weiterentwickelt.

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