Weißweine
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A. A. Val Venosta Kerner Cantina Merano
15,10 € tax incl.
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Der Vinschgau ist das jüngste und das kleinste weinanbaugebiet ursprungsbezeichnung Südtirol. In dieser alpinen landschaft, 600 m über dem meeresspiegel reifen die trauben, die das leben geben, weine, sehr harmonisch und komplex. Der Kerner der Vinschgau ist ein wein von berg filigrano bezaubert durch finesse und noten von früchten.
Farbe strohgelb mit grünlichen reflexen. Das bouquet ist zart mit noten von pfirsichen und muskat. Reich und stark im gaumen, mit einem anhaltenden nachgeschmack.
| Weingut | Cantina Merano |
| Region | Trentino-Südtirol |
| Rebsorten und anlagen | 100% Kerner |
| Produktionsbereich | Vinschgau |
| Weinbereitung | Die gärung in edelstahltanks bei kontrollierter temperatur erfolgt nach der kaltmazeration für 12 stunden. Es folgt die reifung auf der hefe für 6 monate. |
| Service-temperatur | 12°/14° |
| Alkoholgehalt in %Vol | 14,0 |
| Kombinationen | Sehr gut als aperitiv, mit reichhaltigen vorspeisen und gegrilltem fisch |
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