Agnobianco Bianco Veneto IGT Masari
Mineralisch, duftend und einnehmend, aus vulkanischen Böden.
Aus Garganega-, Durella- und Riesling-Trauben.
In der Nase drückt er sich mit floralen und zitrusartigen Noten aus, kombiniert mit faszinierenden Anklängen aromatischer Kräuter. Im Mund überrascht er angenehm mit der Frische und dem Geschmack von Durella. Aufgrund seiner Eigenschaften ist dieser Wein besonders vielseitig: hervorragend als Aperitif sowie in Kombination mit Gerichten auf Gemüse- oder Fischbasis.
Die Farbe ist leuchtend gelb. In der Nase drückt er sich mit floralen und zitrusartigen Noten aus, kombiniert mit faszinierenden Anklängen aromatischer Kräuter. Bei der Verkostung ist der Wein cremig, duftend und wird von einer schönen Frische und einem angenehmen Geschmack unterstützt, die ihn zu einem Wein von großem Genuss und Trinkbarkeit machen. Längere Verfeinerung in der Flasche offenbart im Laufe der Jahre interessante mineralische Noten.
Technische Daten
- Keller
- Masari
- Region
- Venetien
- Rebsorten und anlagen
- 40% Garganega, 40% Durella, 20% Riesling
- Produktionsbereich
- In der Gemeinde Trissino, einem hügeligen Gebiet im DOC-Gebiet Vicenza
- Weinbereitung
- Die Trauben werden sanft gepresst und der Most nach dem natürlichen Dekantieren in großen Holzbottichen zur Gärung gelassen.
- Reife
- Der Wein bleibt etwa ein Jahr in Kontakt mit seinen Hefen, gefolgt von einer Verfeinerung in der Flasche für einige Monate.
- Weinbezeichnung
- Weißes Veneto IGT
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 12.0
- Service-temperatur
- 12° / 14°
- Kombinationen
- Aufgrund seiner Eigenschaften ist dieser Wein sehr vielseitig in der Paarung. Ausgezeichnet als Aperitif, passt er besonders gut zu Fisch- oder Gemüsegerichten.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite